Kurbanlar Büyükşehir’in modern mezbahasında kesiliyor

Her yıl olduğu üzere bu bayramda da Kocaeli Büyükşehir Belediyesi İzmit ilçesi İZAYDAŞ yolu üzerindeki Solaklar Mezbahası’nda, sağlıklı ve çağdaş tekniklerle kurban kısmı gerçekleştiriliyor. Sıhhat ve hijyen kurallarında yüksek düzeyde hassasiyetin gösterildiği tesiste sıraya nazaran kesim yapılırken vatandaşlar verilen hizmetten mutlu kalıyor.

KESİMHANE TAM KAPASİTE İLE ÇALIŞIYOR

İZAYDAŞ yolu Solaklar mevkiinde bulunan tam donanımlı, teknolojik yenilikler barındıran kesimhane Kurban Bayramı’nda vatandaşlara tam kapasiteyle hizmet veriyor. Toplam 4 bin 300 metrekare yapı alanına sahip olan çağdaş mezbahada, işinin ehli uzman kasaplar tarafından dini kararlara, sıhhat kurallarına ve etraf paklığına uygun olarak son teknolojik techizatlarla tıpkı anda daha fazla kesim yapılıyor.

KESİM BÖLGESİNE 1 KİŞİ ALINIYOR

Kesim yaptırmak isteyen vatandaşların bekleme alanında konuk edilirken kesim bölgesine ise kurban vekâletini almış 1 vatandaş ile kesim hizmeti veriliyor. Ayrıyeten kesim sonrası kurbana ilişkin kısımlar için gerekli olan poşet, naylon torba ve çuval, Büyükşehir Belediyesi’nce fiyatsız olarak vatandaşlara veriliyor.

MODERN MEZBAHA

Kurban Bayramı’nda vatandaşlara çağdaş kurallarda hizmet veren mezbahanın içerisinde son teknolojik kesim makineleri bulunurken hayvanların kesim öncesi bekletileceği alan da mevcut. Kesim platformlarını ve devirme hücresi ismi verilen kurbanın kesilmesi daha sonra kurbanı öbür tarafa çevirerek taşınmasına yardım eden makine sistemi de hem kurbanı kesecek kişiyi rahatlatıyor hem de kurbanının bölümünü bekleyen vatandaş vakitten tasarruf ediyor. Büyükşehir Belediyesi, Kandıra ve Karamürsel ilçelerindeki mezbahalarda da kesim hizmeti verirken yapılan süreçler Diyanet İşleri Başkanlığı kuralları ve vilayetimizdeki il müftülüğünün uyumunda yapılıyor.

900 METREKARE SOĞUK HAVA DEPOSU

Mevcut mezbahanın olduğu parselde çabucak eski mezbahanın yanına yapılan yeni mezbaha binası, toplam 4 bin 300 metrekare yapı alanına sahip. Yapının içerisinde 600 metrekare hayvan gezinti alanı ve yana şutlamalı sistem yer alıyor. Yapıda 200 büyükbaş için kesimhane yeri bulunuyor. Yeni mezbahada 900 metrekare soğuk hava depoları ve sakatat soğuk hava depoları da yer alıyor.